断食疗法作为生活方式干预的一种形式,是指机体在一段时间内不摄入或仅摄入极少能量的治疗方法,断食时长可持续12小时至3周不等。
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除了有效减重,间歇性断食还有这4大功效!思维导图模板大纲
断食持续的持续时间从12小时到长达3周不等
能量摄入也各有差别
绝对的禁食禁水到可允许摄入日常需要能量的20%~25%不等
断食期间仅摄入极低甚至不摄入能量,而在非断食干预期可恢复正常饮食,并进行多次循环
断食疗法有各种形式
隔日断食法
每周中2天极低热量饮食、1 天20 小时内禁食、持续4~5天断食模拟饮食
时间限制饮食法
1天内设定一段时间的进食期,其余时间保持禁食
断食模拟饮食
指以低热量甚至极低热量饮食代替完全无热量摄入的断食方式
隔日断食法
在断食日仅加1餐约含机体所需热量25%的食物,可有效避免减重过程中去脂体重的下降
其他形式的间歇性断食法受试12~24周可减重3%~9%不等
断食模拟饮食
每个月仅连续5 天摄入极低热量饮食
减重后应用间歇性断食法维持体重,有效期可长达1年
1.改善糖代谢
降低血糖、胰岛素水平及增加胰岛素敏感性
在2型糖尿病患者中,断食72 小时可使空腹血糖下降多达69 mg/dl
2.促进胰岛细胞再生
促进胰岛细胞再生的作用
逆转胰岛功能的衰竭
3.改善脂代谢
降低总胆固醇、三酰甘油、LDL-C,增加高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平的作用
对血脂谱组成也具有优化作用
使得LDL-C颗粒直径增大,HDL-C水平升高
可能的机制
促进肝细胞中三酰甘油的消耗
降低胆固醇调节元件结合蛋白2 的表达,减弱胆固醇合成相关酶的作用
产生改善脂代谢的作用。
4.改善心脑血管疾病预后
除减轻体重、改善糖脂代谢外
降低静息心率、血压及高同型半胱氨酸血症的作用,减少了心脑血管疾病发生的危险因素
可能的机制
降低心血管疾病发生率
降低瘦素水平,升高脂联素水平
一方面通过扩血管作用减低血压
另一方面具有抗血管平滑肌增殖、抑制血小板聚集和炎症细胞附着的作用
预防动脉粥样硬化方面有重要意义
可减少心肌梗死所致的心肌损伤
低肿瘤发生率、延缓衰老等领域也可产生获益
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