人教部编版高中化学必修二第三单元知识点
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高中化学必修二第三单元思维导图模板大纲
定义
含有碳元素的化合物为有机物
特性
①种类多
②大多难溶于水,易溶于有机溶剂
③易分解,易燃烧
④熔点低,难导电、大多是非电解质
⑤反应慢,有副反应
烃—碳氢化合物
仅有碳和氢两种元素组成(甲烷是分子组成最简单的烃)
俗名
沼气、坑气
物理性质
无色、无味的气体,极难溶于水,密度小于空气
分子结构
以碳原子为中心, 四个氢原子为顶点的正四面体
化学性质
氧化反应
取代反应
同系物
结构相似,在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质(所有的烷烃都是同系物)
同分异构体
化合物具有相同的分子式,但具有不同结构式
物理性质
无色有特殊气味的液体,密度比水小,有毒,不溶于水,易溶于有机溶剂,本身也是良好的有机溶剂
结构
C6H6(正六边形平面结构)苯分子里6个C原子之间的键完全相同
化学性质
氧化反应
2C6H6+15O2 = 12CO2+6H2O
取代反应
加成反应
物理性质
无色、稍有气味的气体,比空气略轻,难溶于水
结构
不饱和烃,分子中含碳碳双键,6个原子共平面,键角为120°
化学性质
氧化反应
C2H4+3O2 = 2CO2+2H2O
加成反应
聚合反应
物理性质
无色有特殊香味的液体,密度比水小,与水以任意比互溶
结构
CH3CH2OH(含有官能团:羟基)
化学性质
取代反应
氧化反应
CH3CH2OH+3O2= 2CO2+3H2O
物理性质
常温下为无色有强烈刺激性气味的液体,易结成冰一样的晶体,所以纯净的乙酸又叫冰醋酸,与水、酒精以任意比互溶
结构
CH3COOH(含羧基,可以看作由羰基和羟基组成)
化学性质
酸性
能使紫色石蕊试液变红
与碳酸盐反应
酯化反应
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