机体能量来源和利用一思维导图
充分了解医学资格证考试中关于基础医学人体及动物生理学的内容（机体能量来源和利用），记住关键知识点。
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思维导图大纲
机体能量来源和利用一思维导图模板大纲
1. 能量代谢
物质代谢过程中所伴随的能量的释放﹑转移﹑贮存和利用
2. 几种主要物质的能量转化
（1）糖
机体重要的能量来源
糖类物质→消化吸收→葡萄糖→细胞利用；肝糖原；肌糖元
糖的分解供能方式
无氧糖酵解→乳酸，1mol葡萄糖→2molATP （氧供不足）
三羧酸循环→CO2和H20，1mol葡萄糖→38molATP（氧供充足）
（2）脂肪体内贮能和供能的重要物质，在机体内以甘油三酯形式存在. 贮存脂肪约占体重的20%
甘油三酯→甘油→三羧酸循环
甘油三酯→脂肪酸→β-氧化→乙酰辅酶A→三羧酸循环
（3）蛋白质
主要功能是重新和蛋白质，实现组织的自我更新
3. ATP 是能量转移、贮存和利用的关键物质
机体生理活动所需的能量，直接从ATP分解获得（1mol释放能量33.47kJ）
另一种重要贮存物质―磷酸肌酸（Creatinephosphate）
ATP↑，将高能磷酸键转移给肌酸→CP
ATP↓，CP将高能磷酸键转移给ADP→ATP
4. 能量平衡
摄入能量=热能+肌肉做功、物质转运等 当能量摄入和能量消耗达到平衡，体重可保持相对稳定
摄入能量>能量消耗 能量输入=能量输出（功+热）+能量累积 摄入能量<能量消耗 消瘦
补充
（1）肥胖的定义与诊断标准
A.定义
肥胖：指人体脂肪的过量储存，表现为脂肪细胞增多和（或）细胞体积增大，即全身脂肪组织块增大，与其它软组织失去正常比例的一种状态。常表现为体重增加，超过了相应身高所确定的标准体重
B.诊断方法与诊断标准
人体测量法、物理测量法和化学测量法
身高标准体重法 最常见的衡量方法
体质指数（BMI，body mass index index）近年来国外学者认为BMI反映体脂的增加，用于衡量肥胖程度
（2）肥胖发生的原因（发病机理）
摄入能量>消耗能量
遗传性肥胖（某基因变异，目前已发现近20种基因突变于肥胖有关，父母体重均超常，则子女可能发生肥胖）
继发性肥胖（某些原因引起内分泌紊乱）
单纯性肥胖（营养过剩造成的全身性脂肪过量积累，尤其是皮下脂肪堆积所致 ）
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