本思维导图主要总结零售专业知识点几种业态对比分析
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零售知识点几种业态对比分析思维导图模板大纲
概念
是指经营包括服装、家电、日用品等众多种类商品的大型零售商店。
它是在一个大建筑内,根据不同商品部门设销售区,满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态。
特点
卖时尚、卖品牌、卖信誉、卖环境、卖功能
选址在城市繁华区,交通要道;
商店规模大,营业面积在5 000平方米以上;
商品结构以经营男装、女装、儿童服装、服饰、衣料、家庭用品为主,种类齐全、少批量、高毛利;
商店设施豪华,店堂典雅、明快;
采取柜台销售与自选(开架)销售相结合方式;
采取定价销售,可以退货,服务功能齐全。
概念
是实行自助服务和集中式一次性付款的销售方式,以销售包装食品、生鲜食品和日常生活用品为主,满足消费者日常生活必需品需求的零售业态,普遍实行连锁经营方式。
特点
卖生活、卖方便、卖价格
以食品为经营重点,基本上满足食品购买者一次购齐的要求;
采取开架自选、自我服务、一次结算的售货方式;
廉价销售,商品周转速度快;
具有一定规模;
店址主要设在居民住宅区或郊区;
现代化设备及管理。
概念
是一种以自选销售为主,销售小容量应急性的食品、日常生活品和提供商品性服务,以满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。
特点
卖时间
选址在居民区、交通要道、娱乐场所、机关、团体、企事业办公区等消费者集中的地方;
商店面积在100平方米左右;
步行购物5~7分钟可到达;
商店结构以速成食品、饮料、小百货为主;
营业时间长,一般在16小时以上,甚至24小时,终年2无休;
以开架自选为主,结算在收银机统一进行。
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