芒种养生家庭攻略食思维导图
芒种时节，我国长江中、下游地区开始进入梅雨季节，持续阴雨，雨量增多，气温升高，空气非常潮湿，天气十分闷热，各种物品容易发霉，蚊虫开始孳生，极易传染疾病。所以，麻麻们要做好衣食住行全方面的养生工作！
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思维导图大纲
芒种养生家庭攻略食思维导图模板大纲
饮食宜清淡为主
芒种时节的饮食应以清淡为主，少吃肥甘厚腻，多吃些健脾利湿、生津止渴的食物，如山药、冬瓜、红枣、白扁豆、薏米、苡仁、红豆、赤小豆等
特别注意要忌生冷，以免伤脾胃
姜枣茶防病又保健
甜食和辛辣的食物，这个时节要少吃，但生姜除外
俗话说“芒种食姜，医生不忙”，一些年老体弱的人在身边备点姜片，在感觉心脏不舒服时马上含在口里，可以避免心脏突发危险
生姜驱湿祛寒，红枣补益脾胃，将一片生姜切成细丝，与5枚红枣一起煮成姜枣茶，常喝既防病又保健
芒种推荐美食食单
鲜藕蛋羹
制作原料：鲜藕500克，鸡蛋2个，猪油少许，盐等调味品适量
青鸭汤
制作原料：青头鸭1只，草果5个，红小豆200克，盐、姜、葱等调味品适量
制作方法：将鸭宰杀干净后，去内脏，然后将草果、红小豆、姜、盐、葱等放入鸭腹内，再放入锅内，加水煮至鸭熟，即可
糖醋黄鱼
制作原料：重约50()克黄鱼l条，四川榨菜克，青椒10克，油、糖、醋、料酒、味精、姜、葱、淀粉适量
制作方法
将黄鱼两脊肉上每隔3厘米斜划一刀，用精盐、料酒稍腌渍，抹上一层薄糊
姜、葱切末，榨菜切成细粒，青椒切成细丝。将黄鱼油炸至酥透，装入盘内。炒锅油热放入青椒丝、榨菜粒，略煸炒，再放入葱、姜和适量汤、糖、醋、味精，用湿淀粉勾成芡汁浇在鱼上，即可
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