糖苷篇-中药学专业知识一思维导图

苦杏仁、桃仁、郁李仁中含有苦杏仁苷，此成分也是药典规定的质量控制成分，其中要求苦杏仁中苦杏仁苷不低于3.0%，桃仁和郁李仁要求不低于2.0%。

氰苷水解得到氢氰酸和苯甲醛，其中苯甲醛具有香气，常用来鉴别苦杏仁苷的存在。

(1)氧苷

(2)氮苷：巴豆苷、腺苷。

(3)硫苷：芥子苷、萝卜苷。

(4)碳苷：牡荆素、芦荟苷。(此类物质溶解度小，难于水解)

(1)五碳醛糖：木糖、阿拉伯糖、核糖(吾拉木盒：吾代表五碳糖，拉代表阿拉伯糖，木代表木糖，核代表核糖)。

(2)六碳醛糖：葡萄糖、甘露糖、半乳糖。

(3)2,6-二去氧糖：洋地黄毒糖。