对银鱼蛋羹做法概述
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年夜饭菜谱:银鱼蛋羹思维导图模板大纲
食材:银鱼、鸡蛋、葱末、香菜
配料:盐、温水、香油、耗油
厨具:蒸笼、碗、搅拌器等
银鱼洗净备用,鸡蛋打散在容器里,加盐搅拌均匀。
银鱼倒入蛋液里,加温水两杯搅拌均匀,上屉蒸约8分钟
点香油,加少许蚝油,撒入葱末、香菜末即可
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