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年夜饭甜品菜谱《南瓜糯米饼》竖屏思维导图
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王小二 浏览量：02023-01-04 22:33:17
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年夜饭甜品菜谱《南瓜糯米饼》的内容
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思维导图大纲
年夜饭甜品菜谱《南瓜糯米饼》思维导图模板大纲
食材：
南瓜350g / 糯米粉200g 淀粉20g / 抹茶粉1g / 红豆沙150g
制作方法：
1.南瓜去皮切块，耐热容器中加适量水，于微波炉高火微波5、6分钟至熟，压成南瓜泥
2.往南瓜泥加入糥米粉和淀粉。糥米粉要一点点加，加到和成不粘手的软面团
3.用抹茶粉加糯米粉，再加温热水和成软面团，做南瓜瓜蒂用。如想省事点也可省略这步，用葡萄干和枸杞也可以代替
4.将南瓜面团分成一个个小面剂
5.取一块小面剂用手拍薄后加入豆沙馅封口揉圆
6.用牙签两两相对压出八道摺痕。加上瓜蒂，小南瓜就做好了，水开后上锅蒸8-10分钟
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