冠心病的营养食谱思维导图

五味子250克，银杏叶250克，蜂蜜1000克，红枣250 克，冰糖50 克

将五味子、银杏叶、红枣洗净，银杏叶切碎，红枣皮肉撕开，加水浸泡2 小时

用中火煎沸后改用小火煎约1 小时，滤出药汁，加水再煎第二次，去渣取汁，合并药液用小火先煎30分钟，使药液变浓，再加入蜂蜜和冰糖，不加盖熬炼30 分钟，离火，冷却后装瓶，备用

日服2 次，每次服20 克，饮时用温开水调服，3 个月一个疗程

养五脏，助心气。主要适用于冠心病、动脉粥样硬化等

甲鱼1只（约250～500 克），天麻10克，熟火腿20克，盐适量。A料：姜、黄酒、高汤各适量

甲鱼去除内脏，剁去头和脚爪，洗净后斩成6 块，放入锅里。加水适量，用大火煮沸后，再煮2～3分钟捞出

除去表面衣膜，洗净，再放入大碗中。加入天麻、火腿和A料，上笼用大火蒸90 分钟，直至甲鱼肉酥烂。拣去姜片，加盐调味即可

1～2 天内分次食完。不可连续大量食用，尤其是一次食用过多，会影响肠胃的消化功能而导致伤食

益肾补元，滋阴填精。适用于老年人肾阴亏虚者，对兼患有高血压、冠心病等心脑血管病症的患者尤为合适