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年夜饭菜谱:香煎西红柿思维导图

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对香煎西红柿做法的概述

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思维导图大纲

年夜饭菜谱:香煎西红柿思维导图模板大纲

食材:鸡蛋、西红柿、玉米淀粉

配料:盐、,绵白糖、黑胡椒、面包糠、油

厨具:煎锅、搅拌器、菜刀、锅铲等

步骤:

碗中打入1个鸡蛋、盐、绵白糖和少许黑胡椒碎,搅打均匀

西红柿洗净后切厚片,再撒点糖粉,将西红柿片裹一层玉米淀粉,再在蛋液中滚一圈,再均匀的裹上面包糠,并用手轻轻按压,使其面包糠不易脱落

放入油锅,中火煎至金黄即可

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