充分了解生活知识中关于营养养生的内容(冬季养生药膳),记住关键知识点。
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冬季养生药膳思维导图模板大纲
功效
适用于脾胃虚,体弱清瘦,体虚自汗,胃、子宫下垂者
原料
嫩母鸡肉 100 克,党参、黄芪、香菇各 30 克,生姜、料酒、食盐等拌匀
做法
放入锅中蒸 1 个半小时后食用。可补中益气、和脾胃、固表止汗、降脂强身
功效
适用于老年人体弱贫血,易感冒及肺阴虚喘咳,腰酸腿软者
原料
老鸭 200 克,冬虫夏草 6 克,麦冬 9 克,川贝 9 克,调料、食盐适量
做法
将老鸭取净肉 200 克,加水、调料、食盐同煮,老鸭炖烂时再放入冬虫夏草、麦冬、川贝,用小火煨 30 分钟后食用。每周吃一次。可滋肾养阴,益肺止喘,补气血
功效
适用于慢性气管炎经常干咳或久咳,以及病后心悸者
原料
猪肺 200 克,百合 12 克,川贝 9 克,调料适量
做法
猪肺切块后加调料拌匀,10 分钟后再加水、百合、川贝,用小火煨 1 小时。喝汤为主,可经常食用。功效:润燥止咳、清热安神